办理酒馆个体营业执照的一般流程如下：
核准名称：确定酒馆的名称，向当地工商行政管理部门或市场监督管理部门申请名称审核，领取名称审核单。需准备营业场所产权证明复印件，如果营业场所是租赁的，还需出具租赁合同、租赁双方的身份证复印件以及酒馆业主的一寸彩照一张。
办理前置审批：
卫生许可证：向本地区卫生局申请。需准备本地区市工商局营业所颁发的名称审核单、经营场所的产权证明及平面图。经营者需制定卫生制度，酒吧工作人员（包括经营者）需经过医院体检，卫生局在颁发许可证前可能会派人到经营场所进行现场勘察。
排污许可证：到所属的环保局办理。需准备酒吧名字审核单、营业场所的产权证明、内部平面图、周边环境平面图（手工绘制清楚酒吧所在地理位置即可）以及酒吧业主的身份证复印件。需注意，在居民住房里开酒吧通常是不被允许的。
建筑消防审批证明：前往市消防中队申请。需准备营业场所的产权证明或租赁合同、业主身份证明、装修施工平面图以及酒吧的水电路图。与以往不同的是，现在开办酒吧，通常不需要获得公安部门的治安许可证明。
注册登记：携带相关文件、证件，到所在地工商所或行政服务大厅进行注册登记。所需资料通常包括市卫生局颁发的卫生许可证、市环保局颁发的排污许可证以及其他可能要求的材料，如登记申请书、身份证明和经营场所证明等。个体工商户登记事项包括经营者姓名和住所、组成形式、经营范围、经营场所。如果使用名称，名称也作为登记事项。
领取营业执照：经工商行政管理部门审查，符合登记条件的，会依法颁发营业执照。一般在申请后的数个工作日内可以领取，具体时间以当地规定为准。
在办理营业执照之前，建议提前咨询当地相关部门，了解具体的办理要求和流程，可能因地区而异。此外，还需确保酒馆的经营活动符合其他相关法律法规的要求，例如税务登记、从业人员健康证等。
办理个体营业执照的具体流程和所需材料可能因地区而有所不同，你还可以通过全国市场主体登记注册服务网（https://dj.samr.gov.cn/djfww/ ）进一步了解相关信息。