办理烟酒营业执照，一般需要遵循以下步骤：
核准名称：
确定店铺名称，并到当地市场监督管理部门进行名称预先核准。确保名称符合相关规定，且未被他人使用。
准备材料：
经营者的身份证明（身份证原件及复印件）。
经营场所的产权证明或租赁合同（复印件）。
店铺的平面图和方位图。
填写相关的申请表，如《营业执照申请表》。
办理烟草专卖零售许可证：
申请表。
个体工商户经营者、法定代表人或企业负责人的身份证明。
房屋权属证明或房屋租赁协议。
审批机关规定需要提供的其他材料。
向当地烟草专卖局提出申请。
准备以下材料：
办理酒类经营许可证：
酒类商品零售许可证申请表。
营业执照副本及复印件。
法定代表人或业主身份证明。
经营场所房产证明或租赁合同。
向当地商务主管部门申请。
通常需要提供的材料包括：
提交申请：
将准备好的材料提交给相关部门。
现场核查：
相关部门可能会对经营场所进行现场核查，检查是否符合经营条件。
领取证照：
如果申请通过审核，按照通知的时间和地点领取烟酒营业执照。
例如，在准备经营场所的材料时，如果是租赁的店铺，要确保租赁合同中明确了租赁用途和期限等关键信息。又如，在现场核查环节，经营场所的布局、消防设施等都可能是核查的重点。
需要注意的是，具体的办理流程和所需材料可能因地区政策的差异而有所不同。在办理之前，建议您咨询当地的市场监督管理部门、烟草专卖局和商务主管部门，以获取最准确和详细的信息。