办理烟酒店营业执照，通常有以下步骤：
确定经营主体类型
先确定是注册个体工商户还是公司。个体工商户注册流程较简便，适合个人或家庭经营；公司在责任承担、税收等方面与个体工商户不同，需根据经营规模和发展规划选择。
准备材料
身份证明：经营者本人身份证及复印件，若委托他人办理，还需提供委托书及代理人的身份证明。
名称预先核准材料：到所在辖区的工商所或通过工商局官网，办理个体工商户名称预先核准，领取《名称 (变更) 预先核准申请书》，按要求填写相关信息并提交，等待名称核准结果。
经营场所证明：若是自有房屋，提供房屋产权证的复印件；若是租赁房屋，则需提供与房东签订的租房协议以及房东的身份证件和房产证复印件。
申请书：明确申请的经营范围为烟酒销售，并对经营场所的情况如实说明。
提交申请
将准备好的材料提交至当地市场监督管理部门（原工商局）。可以通过线上政务平台提交申请，也可前往当地政务服务中心工商登记窗口，领取申请表并填写后提交。
审核与核准
市场监督管理部门会对申请材料进行审核，如材料齐全、符合法定形式，会予以受理并在规定时间内完成核准。一般审核时间为 5 - 15 个工作日。
领取营业执照
审核通过后，申请人会收到领取营业执照的通知，按照通知要求携带相关证件到指定地点领取营业执照正、副本。
此外，经营烟酒除营业执照外，还需办理烟草专卖零售许可证和食品经营许可证（销售预包装食品需办理）等相关证件，具体依当地规定。不同地区的申请流程和要求可能存在差异，办理前最好详细咨询当地相关部门，以确保申请顺利进行。