办理养殖鱼营业执照，一般有以下步骤：
准备材料
身份证明：申请人的身份证原件及复印件，若为企业，还需提供法定代表人、股东、高管的身份证原件及复印件。
经营场所证明：养殖场地的产权证明复印件，如房产证；若是租赁场地，需提供租赁合同及出租方的产权证明复印件。
养殖水域滩涂使用权证明：使用国家规划确定用于养殖业的全民所有的水域、滩涂，需向县级以上地方人民政府渔业行政主管部门提出申请，由本级人民政府核发养殖证。
其他材料：部分地区可能要求提供环境影响评价报告、养殖技术和管理经验证明文件、详细的养殖计划和财务预算等。如果是注册公司，还需准备公司章程等材料。
核准名称
确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后，可以去工商局现场或线上提交核名申请。通过国家企业信用信息公示系统或当地市场监管部门网站进行企业名称预先核准。核名时间通常为 1-3 个工作日，核名通过则可继续下一步，失败则需重新核名。
提交申请
核名通过后，确认地址信息、高管信息、经营范围，在线提交预申请。在线预审通过之后，按照预约时间去工商局递交申请材料。如果是个体工商户，需填写《个体工商户开业登记申请书》；如果是注册公司，则填写《企业法人开业登记申请书》等相关表格。
审核与勘查
资料审核：工商部门对申请材料进行审核，若材料齐全且符合法定形式，将予以受理；若材料不齐全或不符合要求，会通知申请人补正。
现场勘查：工商部门可能会派员对养殖场地进行现场勘查，查看养殖设施、环境等是否符合养殖要求。
领取执照
经审核通过后，按照预约时间携带准予设立登记通知书、办理人身份证原件，到工商局领取营业执照正、副本。领取执照时需缴纳相应的费用，如营业执照工本费等。
此外，不同地区可能在具体要求和流程上存在差异，建议在办理前先咨询当地工商行政管理部门或相关审批部门，以确保准备齐全材料，顺利完成办理。