阳澄湖大闸蟹产自江苏省苏州市东北部的阳澄湖,湖域跨相城区、苏州工业园区、昆山市。
核心产区(地理标志保护范围)
相城区阳澄湖生态休闲旅游度假区(莲花岛、美人腿):核心养殖区,很多农家乐、蟹市场,最出名。
昆山市巴城镇:巴城蟹市,大闸蟹交易集中地。
工业园区唯亭街道:浅水湾商业街,吃蟹门店聚集。
还包含相城区太平街道、常熟沙家浜镇沿湖水域。
湖区分为东湖、中湖、西湖;东湖水质最好,是传统核心产蟹区。莲花岛、美人腿可以上岛,到湖边农家乐品尝大闸蟹。
补充信息
上市时间:每年9月中下旬开捕,9–12月是食用季。
辨别:正宗阳澄湖大闸蟹带有官方防伪蟹扣,可溯源查询。
交通:自驾最方便;相城区莲花岛需要坐船登岛。
阳澄湖大闸蟹:苏州东北阳澄湖出产的知名水产,核心产地为相城莲花岛、昆山巴城
阳澄湖大闸蟹是知名水产,原产地阳澄湖坐落于江苏苏州东北部,跨相城区、苏州工业园区、昆山市;核心养殖片区为相城区莲花岛美人腿、昆山巴城、园区唯亭,属于农产品地理标志产品,每年秋季开捕上市。
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